Recipe

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• 1 tbsp beurre fondu
• biscuit graham
• biscuit graham
• biscuits graham
• creme patissiere
• creme patissiere
• creme patissiere
• 1 tbsp farine
• glacage
• glacage
• 1 jaune d'oeuf
• 1 oz lait
• 3/4 cup lait
• montage
• 1 oeuf
• 1/4 cup sucre
• 2 cup sucre en poudre
• 1/4 tsp vanille

• 1 Creme:
• 2 Bouillir lait et vanille.
• 3 Lorsqu'il bouille, couvrir et laisser reposer 15 minutes dans un endroit chaud.
• 4 Battre les oeufs avec sucre et farine jusqu'a ce qu'il soit leger.
• 5 Delayer petit a petit avec le lait chaud en tournant.
• 6 remettre sur le feu lent et cuire jusqu'a epaississement en brassant sans arret.
• 7 Faite le montage tel qu'indique
• 8 Glacage:
• 9 Melanger le beurre fondu et le jaune d'oeuf.
• 10 Ajouter 1/2 tasse sucre en poudre. Ajouter le lait en une seule fois.
• 11 Graduellement ajouter le reste du sucre en poudre.
• 12 Glacer.