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Prep Time: 0 Minutes Cook Time: 2 Minutes |
Ready In: 2 Minutes Servings: 10 |
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es el plato favorito de mis amigos por la mezcla de sabores Ingredients:
1/2 kilo de frijoles bayos |
1/4 kilo de salchichas |
100g de chicharron de cerdo |
1/2 kilo de chorizo |
2 ramas de cilantro |
2 chiles serranos |
4 jitomates |
1/4 kilo de tocino |
1 lata de cerveza |
Directions:
1. se ponen a cocer los frijoles en la olla de presion por aproximadamente una hora, cuando estan listos, en otra cacerola se pone a freir el chorizo con el tocino finamente picados, la salchichas picadas en cubitos ya que estan fritos se agregan los jitomates y el cilantro finamente picados y los chiles serranos finamente picados,se deja hervir 20 minutos, se pone la cerveza y se deja hervir a fuego bajo aproximadamente 40 minutos mas, se pone el chicharron en pedacitos, se deja hervir 20 minutos mas.
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