Bacalhau com broa e espinafres |
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Prep Time: 0 Minutes Cook Time: 0 Minutes |
Ready In: 0 Minutes Servings: 1 |
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Ingredients:
bacalhau |
cebola |
alho |
azeite |
sal |
pimenta |
espinafres |
leite |
noz moscada |
broa |
Directions:
1. Cozer bacalhau e em seguida desfiar.
2. Fazer refogado de cebola, alho, azeite, sal e pimenta e alourar o bacalhau.
3. Fazer refogado de azeite e alho, adicionar espinafres, temperar com noz moscada, sal, pimenta e leite.
4. Desfazer broa.
5. Num pirex por por camadas: primeiro espinafres, depois bacalhau e finalmente broa. Adicionar fio de azeite por cima.
6. Levar ao forno.
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